PŘEHLED O CHOVU SKOTU A EKONOMIKA
CHOV SKOTU - ZÁKLADNÍ PŘEHLED A UKAZATELE - pouze zemědělský sektor (zaokrouhleno)
|
Ukazatel |
Hodnota |
|
skot celkem |
1 363 000 ks |
|
z toho krávy dojené |
399 000 ks |
|
z toho krávy bez tržní produkce mléka KBTPM |
160 000 ks |
|
národní kvóta pro mléko v roce 2008 |
2,79 mil. tun |
|
výkupní cena za kg mléka (březen 2009) |
6,08 Kč/kg |
|
skot na 100 ha zemědělské půdy |
33 |
|
krávy na 100 ha zemědělské půdy |
13 |
|
průměrná dojivost na krávu a rok |
6 548 l |
|
průměrná denní dojivost na ks a den |
18 l |
|
tržnost mléka |
97,4 % |
|
spotřeba mléka a mléčných výrobků na osobu a rok |
245 kg |
|
spotřeba hovězího masa na osobu a rok |
20,2 kg |
|
nejčastější důvody vyřazování dojeného skotu |
ostatní zdravotní poruchy, poruchy plodnosti, nízká užitkovost |
|
zabřezávání jalovic po I. inseminaci celková |
61,4 % |
|
zabřezávání krav po I. inseminaci celková |
41,6 % |
|
zabřezávání jalovic po všech inseminacích |
57,4 % |
|
zabřezávání krav po všech inseminacích |
40,6 % |
|
průměrné denní přírůstky |
býci 880 g, jalovice 660 g, telata 760 g |
| průměrná porážková hmotnost |
býci 620 kg, krávy 515 kg, jalovice 464 kg |
| náklad na výrobu 1 kg mléka |
8,00 Kč |
| náklad na krmný den dojnice |
130 - 180 Kč |
| náklad na krmný den telete |
40 - 45 Kč |
| náklad na krmný den býků ve výkrmu |
42 - 47 Kč |