Jdi na obsah Jdi na menu
 


KATEGORIE SKOTU

20. 7. 2010

KATEGORIE SKOTU

Základní dovedností je správně rozdělení věkových skupin skotu do kategorií. V chovatelské, ale i laické mluvě se velmi často používají termíny jako tele, jalovice, býk, dojnice, prvotelka apod. Často však dochází k nesprávné interpretaci těchto výrazů, proto následující tabulka tyto kategorie popisuje:

kategorie charakteristika kategorie
tele je mládě skotu obojího pohlaví (býček, jalovička) a to od dne narození do věku 6. měsíců
jalovička, jalovice je samice skotu od 6. měsíce věku do prvního otelení (porodu)
vysokobřezí jalovice je samice skotu v období od II. poloviny gravidity  (cca od 2-3 měsíce před porodem) do prvního otelení (porodu)
prvotelka je samice skotu po prvním porodu, resp. kategorie krávy mezi I. a II. porodem - otelením
kráva je obecným výrazem samice skotu po I. porodu, většinou je v zootechnické praxi používáno - kráva na I. laktaci (tedy prvotelka), kráva na II. laktaci atd.
skot v žíru mluvíme o kategoriích skotu ve výkrmu - produkce kvalitního hovězího masa, nejčastěji jde o výkrm býků, méně často o výkrm vyřazených jalovic, nebo jalovic narozených z dvojčat (narození býčka a jalovičky), kde je předpoklad neplodnosti narozené samice
zástavový skot kategorie mladého vykrmovaného skotu