Vítejte na stránce ZOOTECHNIKA.CZ
Ekonomika výroby mléka za rok 2024
Souhrn k ekonomice výroby mléka za rok 2024
- Celková produkce mléka v ČR v roce 2024 dosáhla cca 3 460,4 milionů litrů mléka, tržnost 97,10 %.
- Průměrná roční dojivost na krávu dosáhla cca 9 573,5 kg mléka/krávu/rok (nárůst o ~221,7 kg oproti roku 2023).
- Průměrná výkupní cena mléka v roce 2024 – cca 11,33 Kč/litr (data MZe ČR).
- Průměrné vlastní náklady na krávu na rok vycházely v roce 2024 na cca 118 753 Kč/krávu/rok, což je meziroční nárůst o ~11 746 Kč (+11 %).
- Náklady na výrobu mléka na kg prodaného mléka činily cca 11,58 Kč/kg.
- Nejvýznamnější nákladovou položkou zůstávají krmiva – podíl ~41,21 % z celkových nákladů.
- Zisk bez započtení dotací činil cca 0,63 Kč/kg mléka (se započtením dotací cca 1,32 Kč/kg).
Vývoj, rizika a výzvy
- I když se produkce mléka zvyšuje, obsah tuku a bílkoviny v mléce je v ČR stále na velmi nízké úrovni v porovnání s ostatními státy EU → bude růst tlak ze strany mlékárenského sektoru na zlepšení těchto parametrů (výtěžnost mléka, převozní a zpracovatelské náklady aj.).
- Nákladový tlak: nárůst vstupních cen (krmiva, práce, energie) vede ke zvyšování nákladů i při stabilní nebo jen mírně rostoucí ceně mléka, což ovlivňuje podstatně i finální rentabilitu.
- Udržení rentability vyžaduje: optimalizaci krmivové strategie, zvýšení užitkovosti krav při dodržení perfektní úrovně welfare, zvýšení kvality mléka (z hlediska složek, počtu SB aj.), zefektivnění chovu (lepší management chovu dojnic - manažerské postupy, zdraví stáda, reprodukční potenciál chovu aj.) a skutečné/reálně řízení struktury nákladů.
více na webu www.mikrop.cz
HRA MOOVING COWS - UKAŽ, JAK UMÍŠ ZACHÁZET S DOJNICEMI
Interaktivní hra - zacházení s dojnicemi z laboratoře univerzity ve Wisconsinu. stáhněte si aplikaci a zkuste si, jak umíte pracovat s krávami na pastvě, ve výběhu a na dojírně.. získáte také certifikát? ;)
Pravidla - přemýšlej, nespěchej a choď pomalu, pracuj s rozmyslem ;)
MIKROP PURE COLOSTRUM
100 % sušené mlezivo (mlezivová náhražka, doplněk) s garantovaným obsahem imunoglobulinů pro telata, jehňata, kůzlata a hříbata - bez přidaných "aditiv" a "zbytečných" komponent. více informací zde.
