ZOOTECHNIKA

Hezký den Barboro,
chov ovce ve společnosti koně není dnes již nic neobvyklého. Na druhou stranu máte 2000 m2 a tady je potřeba si uvědomit několik rizik, které jsou s chovem zvířat obecně spojena.
- bude plocha celoročné přístupná? tedy bude to jak pastevní areál, tak i výběh, včetně pozdního podzimu a zimy? Zde je riziko přílišné zátěže a pokud by nebyl pozemek rozdělen na alespoň dvě menší plochy, kde se zvířata budou střídat a porost bude mít možnost regenerace, pak riziko poškození pastevního porostu je zde vysoké.. tedy pak by šlo již jen o výběh a krmiva by jste musela mít z jiného zdroje
- bude pozemek stačit na zajištění si sena samovýrobou? nebo jej budete nakupovat?
Dnes se na takového zahrady pořizují na jaře jehňata, která se na podzim porazí, porost se ošetří a opět na jaře se pořídí nová jehňata. Obecně se uvádí zatížení cca 5 - 6 ovcí na 10 000 m2. Samozřejmě, dalším kritériem je kvalita pastviny, botanické složení - zastoupení kvalitních druhů trav apod.
Asi jsem se trochu více rozepsal. Tedy, ovci s koněm chovat lze, bude to ale otázka jak si na sebe zvyknou.. Někdy problémy nejsou, někdy je koník k ovci nesnášenlivý. Zdravím Standa

Dobrý den, uvažuji o koupi dojné krávy, tak bych se chtěl zeptat jaký druhy by byl nejlepší a do jakého stáří. Je mi nabízená holštýnka 5letá, po 3 telatech, dojivost cca 25l cena 25.000,-. Do jakého stáří dožívá pravidelně dojená kráva? Je tato nabídka dobrá? Děkuji za odpověď.

Hezký den Davide,
bylo by vhodnější mi napsat na email. Je potřeba vědět, jaká krmiva a ustájení budete mít k dispozici. To bude rozhodující pro následnou užitkovost krávy. Také podle toho by se dalo i doporučit plemeno. Je potřeba vědět jaké máte cíle v chovu (samozásobení mlékem, výroba tvarohu nebo sýrů). Zdravím Standa

zdravim, eště jeden dotaz jakou mám zvolit stravu pro ovce abych jehnatum neublýžil (jabka,brambory,dýně,řepa) děkuji

Hezký den Karle,
jablka, řepu, brambory a dýni, lze ovci zkrmovat. Dá se udělat míchanice (všechny suroviny nakrouháte), můžete smíchat s trochou šrotu, případně krátce řezaným senem a podávat dvakrát denně. Obecně řepa, jablka, brambory se musí podávat upravené. Pokud by jste je podával celé, pak by to zatěžoval metabolismus, to v lepším případě, v horším případě by mohlo dojít k uvíznutí celé brambory nebo jablka v jícnu, což by ohrožovalo život ovce (uvíznutí v jícnu - nemohlo by docházet k odchovu plynů z bachoru a hrozilo by akutní nadmutí). Ovci bych podával 2x denně cca 1 až 1,5 kg míchanice nebo krouhaných jablek, brambor apod. Pravidlo, raději častěji a malé dávky, než jedenkrát denně vše! Jablka, řepa, dýně a brambory (ty raději v menším množství, protože obsahují škrob - zelené brambory nezkrmujte!) podporují laktaci, tedy produkci mléka pro jehňata. Jehňatům od 2 týdne předkládejte do jesliček kvalitní luční, jetelotravní, případně vojtěškové seno. Můžete také podávat jadrné krmivo - mačkaný ovce, případně starter pro telata. Pozor, aby ovce nesežrala krmivo jehňatům ;). Pokud krmíte senem a slámou, pak také nezapomeňte na dostatek vody a minerální liz. Do krouhanky lze přidávat také minerálně vitamínovou směs pro ovce, ta obvykle neobsahuje měď. Zdravím Standa

zdravim mám dotas včera jse narodila dvě jehnata zatím vypadají čilá ale co dál, mám vzhledat odbornou pomoc nebo to zvládnu sám a co je potřeba udělat, děkuji za odpověd

Hezký den Karle,
pokud se jehňata mají čile k světu, pak je to jen dobře. Podívejte se, jestli vlna v oblasti vemene není příliš dlouhá, případně jí ostříhejte, aby struky a vemeno bylo jehňatům přístupné. Kontrolujte vemeno ovce, aby jestli není na pohmat horké, zatvrdlé a bolestivé - zánět. Pokud je vemeno ovce příliš znečištěné, uskutečněte jeho očistu, vlhčený hadřík, jemný kuchyňská utěrka. U jehňat je dobré sledovat příjem mléka, orientačně i přírůstky. Také je potřeba nechat jehňata označit trvalou ušní známkou (podívejte se na články níže). Jehňatům i ovci zajistěte přístup k pitné vodě, která bude v čistých nádobách (pozor, ne příliš hluboké nádoby, aby se jehňata neutopila). Předkládejte jehňatům kvalitní seno, případně lze i podávat jadrná krmiva - např, starter pro telata. To jest pro začátek.. Další postupy by bylo vhodné si třeba nastudovat v knihách o chovu ovcí... výživu, odstav, odčervení apod. Zdravím Standa

Dobrý den, koza má jeden struk jakoby dvojitý (takže má vlastně 3 struky). Bude mít tato skutečnost vliv na dojení a atp. Děkuji za odpověď.

Hezký den Zdeňku,
pokud je na jedno ze struků, další výrůstek - rudiment struku, tak určitě tento může dělat "paseku" při dojení kozy. Dalším problémem pak bude, jestli bude funkční, protože v takovém případě je to jedna z bran, kudy se může do vemene dostávat infekce a pak máte zaděláno na záněty vemene, které mohou být obtížně léčitelné. Pak je na snadě kozu vyřadit z chovu. Výskyt pastruků je v chovu koz, ale i ovcí a krav nežádoucí a jedním z kritérií vyřazení již v mladém věku, právě pro potíže spojené se zdravím mléčné žlázy, ale i pro možnost předávání této vady do další generace. Poraďte se s oblastním veterinářem, někdy lze tyto chirurgicky odstranit. Zdravím Standa

Dobrý den,chtěl bych začít chov ovcí.Zdědil jsem osm hektarů zem.půdy a
chtěl bych ji racionálně využít.Můžete mě poradit za jakých podmínek můžu založit chov,jak se ovce evidují (značkují),jaká se musí vést dokumentace a
jestli musím vyřizovat nějaká povolení.Předem děkuji za odpověď.

Ta to máš krásný. Měl by ses zaregistrovat na www.cmsch.cz (tedy musíš): http://www.cmsch.cz/store/registracni-listek-chovatele.pdf , pošleš jim registrační lístek, oni ti pošlou brožuru a lejstra, tam to všechno je. A seš tam. A pak potřebuješ zvířata. A rada na konec: Kup si raději jednu pořádnou ovci,než dvě průměrné, koneckonců zakládaš svůj chov, že. Hodně štěstí.

děkuji za doplnění kolegu,
určitě mohu doporučit stránky Českomoravské společnosti chovatelů, která má tyto věci v gesci. Máte možnost oslovit i regionálního pracovníka, který vám poradí... viz. má odpověď níže Jakubovi. Jiná situace by byla, kdyby jste se chtěl stát samostatně hospodářským pracovníkem. Tam již musíte splnit podmínky zákona o zemědělství a jiné předpisy. Zdravím Standa

Dobrý den,chtěl jsem se zeptat zda by jste nevěděl kolik bych potřeboval hospodářských zvířat,abych se uživil po finanční stránce.Děkuji za odpověď Pavel Brož

Hezký den Pavle,
počet zvířat, který by vás uživil není nikde stanoven, ani o takovém normativu nevím. Hospodaření není jen o počtu zvířat, ale také o jejich péči, genetickému potenciálů, což se pak projeví i užitkovostí... Takže je rozdíl mezi špatně chovaným skotem, který má 4000 kg mléka a dobře, který může mít 10 000 kg mléka... Ale není to jen o zvířatech, je to také o lokalitě, kvalitě půdy, schopnostech a péčí o ni apod. Někdy se udává 50, někdy 70 ha půdy jako základ pro hospodaření. Zdravím Standa

Dobrý den, poctivě jsem prohledával Vaše odpovědi na dotazy a část informací jsem z nich získal. Přes to bych se rád zeptal na následujících několik podstatných věcí ohledně chovu ovcí. Vlastním oplocenou zahradu o rozloze cca 0,5ha v podbrdsku ve výšce cca 400m n. m. Rád bych pořídil na sezonní chov ze začátku dvě jehňata, která bych po sezóně nechal porazit, první můj dotaz zní zda mohu chovat 2 ovce, které jask jsem se i od Vás dočetl jsou zvířata s velkým smyslem pro chov ve stádech. Dále by mě zajímalo, co vše musím splnit legislativně, jestli jsem to dobře pochopil, tak byť jen dvou, stejně musím chov ovcí nahlásit. Byl bych také rád kdybyste mi doporučil vhodné plemeno vzhledem k tomu, že účelem chovu není ani tak maximální výtěžnost masa, vlny či mléka, jako spíše spásání travní plochy, tráva je zde poměrně solidní. Krom obživy v podobě spásání trávy předpokládám nutnost doplnění stravy o nějaké další složky, případně vitamíny - je tomu tak či nikoliv? V některých příspěvcích zmiňujete nepřeberné množství kvalitních zdrojů informací o chovu, konkrétně mě zajímají ovce v popsaném rozsahu, pokud byste mi uměl poradit další konkrétní zdroje informací, budu Vám vděčný. Posledním mým dotazem je dotaz na ustájení, kdy předpokládám vždy chov pouze sezónně, tedy mimo zimu. Je v takovém případě nutný chlév nebo by bylo vhodné vystavět nějaký přístřešek, případně přístřešek s ochranou proti větru?
Předem děkuji za Vaše odpovědi

Hezký den Jakube,
váš dotaz bych dal asi do několika bodů:
a) dvě ovce - proti tomu nemám námitek, spíše mě šlo o stavy, kdy je chována jedna ovce samotná... přeci jen stádové zvíře by mělo být chováno ve skupině dvou a více
b) legislativa - tady bych upozornil, že by jste si měl kupovat jehňata od dobrého chovatele, která JSOU označena ušními známkami. Jehně by mělo být označeno dvěma ušními známkami (každé ucho má známku). Je to povinnost, protože neoznačené jehně od chovatele, od kterého budete kupovat, by opustit jeho farmu nemělo. Jiná situace by byla v případě, že by by jste měl ovce a jehňata by byla chována po celou dobu na vaší farmě, a tato jste porazil do 12 měsíců věku. Tam by vám stačila jedna známka aplikovaná jehněti do jednoho ucha. A aby to bylo ještě více komplikované, speciální podmínky jsou při transportu zvířat přes hranice států.
Aby jste věděl co vše musíte splnit - registrace chovu, hlášení apod., tak vás navedu na stránky Českomoravské společnosti chovatelů. Jsou zde návody, postupy a hlavně... v dolní sekci jsou kontakty na pracovníky - Regionální pracoviště. Vyberte si poradce ze své oblasti a ten vás přesně navede, poradí a pomůže se vším! http://www.cmsch.cz/ovce-kozy/
c) s tím souvisí i další otázka, a to plemeno - určitě nebudete jezdit přes celou republiku, takže bych se domluvil s chovatelem, který chová označená zvířata ve vašem okolí na možnosti prodeje jehňat. Nápovědou může být i obrátit se na Svaz chovatelů ovcí a koz, kde jsou profi chovatelé a tam by mohlo jít získat kontakty na chovatele ve vaší blízkosti - chovatelé kombinovaných a masných plemen. Určitě by nemuselo být špatné pořídit si i případné křížence dvou masných plemen. Podívejte se na mé stránky do sekce plemena ovcí a tam si přečtěte charakteristiky jednotlivých plemen. Pozor, některá plemena mohou být náročnější na výživu. Na druhou stranu lidé organizovaní ve svazu, ale i další zkušení chovatelé vám řeknou co a jak (aplikace selenu, odčervení, na co dát pozor apod.). Pokud je porost kvalitní, byla by škoda nevyužít dobrou růstovou schopnost masných a kombi plemen.
d) krmiva - obecně i řada chovatelů nepřikrmuje jehňata ničím, ale já bych se spíše přikláněl k tomu, aby měla k dispozici seno a zpočátku malý přídavek jádra. Bacha na jaře, kdy je porost mladý, může to s sebou přinést zažívací problémy. Jehňata by měla být také před nákupem několik dní odstavená - tady pozor, aby to nebyla jehňata, která se odstaví v den vašeho nákupu, protože stres je velký prevít. Odstav - doba, kdy se ukončí sání mléka od matky a jehňata začínají přijímat rostlinná krmiva. Měl by jste si koupit jehňata, která jsou již na rostlinné výživě - přežvykují. Nezapomeňte na koupi minerálního lizu pro ovce. Minerály a vitamíny jsou potřeba ;)
e) pohlaví - pokud budete mít jehňata od jara do podzimu, pak si kupte buď dvě jehničky nebo beránky... nekupujte si beránka a jehničku... zabráníte tak nežádoucímu možnému oplodnění a případnému zabřeznutí nevyvinuté jehničky.. pak by jste jí totiž nesměl v žádném případě porazit..
f) ustájení - některá plemena ovcí lze chovat nestájovým způsobem chovu v tzv. lehkých pastevních přístřešcích. Tady bych vám doporučil si koupit metodický list od mé kolegyně dr. Malé - http://www.vuzv.cz/index.php?p=vydavatelska_cinnost_kategorie&kateg=3
Jehňata by měla mít suché místo k odpočinku, podestlané a měla by mít možnost po celou dobu pastvy se schovat před srážkami, prudkým větrem ale i před sluncem! Takže přístřešek určitě ano. Do přístřešku můžete umístit ono seno (do jesliček, nikdy ne na zem) a minerální liz. Zajistit musíte také přístup k nezávadné napájecí vodě, a to vždy.
Snad to takto stačilo. Pokud ne, pak se ozvěte. Zdravím Standa

Velice děkuji za obsáhlou odpověď, pro tuto chvíli naprosto dostatečnou. Pokud budete svolný, ještě se na vás s důvěrou v budoucnu obrátím.
Popsané zdroje samozřejmě využiji!

Dobrý den, máme krávu masného plemene cca 600kg, stání je ve chlévě na betonové podlaze se spádem, takže stojí na sucho. Žádám Vás o radu jakým způsobem a prostředkem pečovat o paznehty, aby zvíře netrpělo. Paznehty má veterinářem zakrácené, ale při přešlapu vržou a zdá se nám , že jsou suché a tvrdé. Děkuji Vám za odpověď. Ryzáková N

Hezký den paní Ryzáková,
pokud má kráva upravené paznehty a tyto nebyly léčeny pro jakoukoliv chorobu, pak si myslím, že je vše v pořádku. Samozřejmě formování postoje a také přirozenému obrušování paznehtu svědčí možnost výběhu a pohybu, a to ať již po nezpevněném, tak i zpevněném podkladu (pastva, výběh, dvorek). Na kvalitu rohoviny má vliv například síra, která je součástí i chlupů, vlasů, rohů. Kvalita souvisí také s výživou, ale o té zde nepíšete. Protože vše se vším souvisí, pak problémy s paznehty vznikají například při alkalóze, ketóze apod. Jinak paznehty mají být tvrdé a suché. Mokré prostředí a macerace, v kombinaci s všude přítomnými mikroorganismy paznehty vede k různým vředovým chorobám a onemocněním. Pokud nemáte možnost výběhu, je správné svěřit zdraví paznehtů paznehtáři nebo veterináři. Zdravím Standa

dobry den pane Stando, vim ze se zabivate spis hospodarskymi zviraty presto bych se chtela zeptat na kastraci psa, mame krasneho velkeho psa, ted dospiva, budou mu dva roky a neustale se snazi prokazovat svou dominanci na me uz I zavrcel, myslite ze by pomohla kastrace? nechteli bychom o nej prijit uplne nebo cekat az se jednou neco stane. dekuji