ZOOTECHNIKA

Dobrý den, chtěla jsem se zeptat zda má vliv na kvalitu, chuť vepřového masa zda je či není prase vykastrované, případně co dělat pokud máme nevykastrovaného kanečka stáří cca 8 měsíců, váha cca 100kg a chtěli jsme si udělat zabijačku? Jak se pozná pohlavní zralost prasete a co se dá v tom případě dělat, lze nechat kanečka vykastrovat teď a za jak dlouho po kastraci by bylo možné maso jíst aby nebylo cítit?
Děkuji za odpověď.

Pěkný den, paní Morávková,

obecným pravidlem je u kanečků jejich výkrm do 80 kg. To co máte na mysli je problematika kančího pachu. Kanečcci, ale i starší kance je možné kastrovat - dělá veterinární lékař, který kanečka uspí. Poté se nechává cca dva měsíce hojit a poté může jít na porážku. Obecně jsem zastáncem buď porážky kanečku ve velmi malé hmotnosti, nebo kastrace a následného výrkmu vepře.
PS: vyhledejte si metodiku výkrm kanečků v eko zemědělství, kde kolegyně Dostálová k této problematice píše více. Zdravím Standa

Dobrý den
chtěl jsem se zeptat je vojtěškové seno vhodné pro ovce ?
děkuji

Pěkný den, Petře,

vojtěškové seno je vhodné pro všechny kategorie hospodářských zvířat. Nejcenější jsi na senu lístky - úsušky, které jsou bohatým zdrojem dusíkatých látek - bílkovin. Protože jde o velmi kvalitní zdroj bílkovin, mělo by s zkrmovat i v menších dávkách, a to pro zpestření celkové krmné dávky. Zdravím Standa

Dobrý den,
Jak často se doporučuje vápnit pastviny? Je dobré u intenzivně využívané pastviny používat občas chlorované vápna pro desinfekci? Kolik vápna případně použít na 1ha pastviny? Po jaké době od vápnění (hašeným i chlorovaným vápnem) je dobré dosít a přihnojit pastvinu? Děkuji za odpověď.

Pěkný den, Simono,

v dotazech mi chybí hlavní důvod, a to proč chcete vápnit půdu. Máte problémy s mechem, s pH půdy pastviny? Pokud budete vápnit půdu jen preventivně, může u půd s pH okolo 7 docházet k negativním jevům (prořídnutí porostu, rozšíření spíše dvouděložných druhů rostlin apod.). Preventivní opatření je vždy posekání nedopasků a rotace zvířat po pastvině, aby mohla příroda úrinně eliminovat výskyt parazitů (vývojová stádia). Obecně se dle pH půdy dávkuje od 50 až 250 kg co 5 let. Pro pastviny zásadně a nejlépe domomitický vápenec, nikoliv chlorované vápno!!! Chlorované vápno si nechte max. do stáje. Zdravím Standa

Dobrý den, pozoruji poslední tři dny že mi koza jen pije a málo žere, koukala jsem že je má zadní nohy celé od výkalů, takže má průjem, dovezla jsem si jí před měsícem, je roční, zvyklá na vodu a seno, u mě má ještě minerální liz a dávám ji pár granulek vojtěšky, co jí mám dát aby jí bylo líp? Děkuji

pěkný den, Veroniko,

Vaším úkolem by mělo být odebrání výkalů a odeslání do laboratoře, aby se zjistila příčina - vyloučení bakteriální nebo parazitární infekce. Podle Vašeho popisu nemohu cokoliv dále dodat. Určitě je nutné vnímat průjem podle barvy, koznistence, zápachu apod. Roční kozička je ještě mladé zvíře, které musí růst - chovná zvířata by měla mít přídavky jádra. Určitě nechte kozu vyšetřit veterinářem (metabolismus, krmení apod.). držím pěsti. Standa

Dobrý den, chtěl bych se zeptat - jaký je rozdíl mezi promořeností chovu a zamořeností chovu.

Děkuji s pozdravem Honza

Zdravím Jedno,

nevím, jestli jsem ten správný pro výklad obou pojmů.
Můj osobní názor jest: Promořenost (jak moc se infekt vyskytuje v populaci - kolik jí postihuje), zamořenost (o co se jedná, tedy čím je populace postižená - chřipka, meningitida apod.). Zcela určtiě zkuste získat přesné informace na hygienické stanici. Zdravím Standa

Dobrý den, potřebovala bych poradit. Nutně potřebuji odčervit masňačky, ale jsou od 14dní - 3měs. Před otelením. Vždy jsme odčervovali až po otelení těsně před pastvou, ale nyní je to akutka-přesto bych nerada riskovala telata. Hlavní cílový parazit jsou vši. Můžete mi poradit, na žádném letáku k odčerv.přípravkům (Ivomec super, biomec, Dectomax, clasamectim...) jsem nenašla březost jako kontraindikaci- pouze laktaci při použití mléka k lidské spotřebě.Jak nejšetrněji tento problém řešit u krávy, která se má otelit začátkem března a chceme ji dojit..? Předem děkuji.

Zdravím Marcelo,

přípravky na odčervení resp. proti vším a všenkám má v gesci vždy jen veterinář. Ten má i speciální katalogy s přípravky, které je možné použít u vysokobřezích zvířat a u zvířat v laktaci. Podívejte se na přípravek Butox pour on (je zde ochranná lhůta na mléko 11 hod.). Vše ale prosím vždy konzultujte s veterinářem. Použití širokospektrálních antiparaziti viz Ivomec aj. bez předchozího vyšetření zejména na endoparazity je nesmysl a zvířatům to absolutně nepomáhá. Pamatujte, že nahodilé a časté používání přípravků s inejkční aplikací může vést v rezistenci a velkým problémům v chovu. Účinných přípravků je v chovu přežvýkavců málo, proto je potřeba velká rozvaha a hlavně předchozí vyšetření zvířat. Zdravím Standa

Dobrý den, prosím jak se dá nejlépe poznat kvalitní seno, když je v kulatých balících?

Pěkný den, Lenko,

u balíkovaných - kulatých balíků se díváte na: a) barvu (ta by měla být stejná v celém průřezu), b) míru znehodnocené vnější vrstvy sena (často bývá mokrá, zaplísněná), c) poté se snažte z balíku odebrat kousek sena - vůně a případná prašnost. Balíky brát od chovatele, který je má uloženy pod přístřeškem. Pokud je balík na povrchu načernalý nebrat (zaplísněné seno). Standa

Moc děkuji Lenka

Dobrý den, nejprve děkuji za veškeré články a rady, mám ale dotaz: nikde jsem nenašel jaké je minimum plochy pro chov oveček ? máme 4500 m2 čistého travnatého porostu, rádi by jsme si pořídili ovce vřesové. KOLIK MOHU MÍT OVEČEK NA 4500m2, děkuji z.š.

Dobrý den, chtěla jsem se jen zeptat,kdy nejdříve je možné zabít sviňku, když se začne boukat (nebo ji skončí boukání).Po kolikátém dni nejdříve. Slyšela jsem, že kdyby se zabila při boukání, tak maso není dobré. Víme jistě, že se boukala, neboť nežrala a dělala v chlívci bordel. Dnes už prvně začala trochu žrát. Předem děkuji za odpověď.

Pěkný den, porážel bych prasničku cca po týdnu od boukání. Standa

Dobrý den mam dotaz je zakon na to že se nesmí krmit špatné plesnivé krmení? Jde o to že vím o případu že majitel nařídí že se musí to plesnivé seno zkrmit Dík za odpověď

Pěkný den, Jirko,

v legislativě je kvalita uvedena:
zákon na ochranu zvířat proti týrání:
(3) Hospodářským zvířatům nesmí být podáváno krmivo nebo nápoj způsobem, který vyvolává zbytečné utrpení. Krmiva musí splňovat podmínky stanovené zvláštními právními předpisy.3a)
veterinární zákon
(1) Chovatel hospodářských zvířat je dále povinen
d) k napájení zvířat používat vodu, která neohrožuje zdravotní stav zvířat a zdravotní
nezávadnost jejich produktů, a ke krmení zvířat používat jen zdravotně nezávadná krmiva.

tedy legislativu zde máme.
Zdravím Standa