Výkrm

Porážka kůzlat, která jsou nevhodná k chovu se tradičně uskutečňuje ve věku 4 až 6 týdnů. Kůzlata obvykle do tohoto věku sají mléko od koz a je jim předkládáno i jádro. Porážka v dřívějším věku není preferována. Výkrm kůzlat je na každém chovateli. Obvykle je v našich podmínkách realizována porážka kozlíku po odstavu.

• Výkrm (dokrm) mléčných plemen – délka výkrmu je 60 – 65 dnů, vykrmujeme do hmotnosti 25 – 28 kg.
• Intenzivní výkrm (dokrm) – od věku 4 týdnů při hmotnosti 8 – 10 kg do hmotnosti 20 – 25 kg.
• Výkrm masných plemen koz – do věku cca 160 dnů a do dosažení hmotnosti 37 – 45 kg.