MASNÁ UŽITKOVOST
20. 7. 2010
Základní pojmy:
Jatečně upravené tělo: (JUT, JOT)
Jatečný výtěžnost: (JV)
jatečná hodnota: (JH)
zmasilost
protučnělost
výkrmnost
vykrmenost
pořážková zralost
jatečná zralost
jatečná dospělost
brutto přírůstek
netto přírůstek